排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
釀皮子的做法 釀皮子怎么做
更新時(shí)間：2022-08-01 14:02:47作者：佚名
1、食材：面粉適量、清水適量。
2、面粉調(diào)成糊狀，舀起來(lái)掛糊即可，如果喜歡吃筋道一些的可以用高筋面粉。攪拌時(shí)要順著一個(gè)方向攪拌，不能隨意亂攪。
3、將面糊倒進(jìn)不銹鋼容器內(nèi)，喜歡吃有嚼頭的可以鋪得厚一些，這個(gè)根據(jù)個(gè)人口味有薄厚之分。
4、在蒸鍋里面加水，然后把不銹鋼容器放入鍋中，記住一定是隔水蒸味道更好。
5、蓋上鍋蓋蒸2-3分鐘即可。
6、釀皮已經(jīng)鼓泡了，基本就可以出鍋了。
7、出鍋的釀皮子要放到?jīng)鏊锔羲幌?，這樣口感才會(huì)更好，也可以防止粘連。
8、接下來(lái)涼透了就可以切了，勁道美味的釀皮就做好了。
9、加入自己喜歡的配菜和調(diào)料攪拌均勻，就可以開(kāi)吃了。
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