排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蔬菜放在冰箱里冷凍會(huì)壞嗎（為什么冰箱冷藏的蔬菜會(huì)凍傷）
更新時(shí)間：2022-08-02 21:00:45作者：未知
1、蔬菜放在冰箱里冷凍是否會(huì)壞要看蔬菜的種類(lèi)。
2、可以冷凍保存的蔬菜有西藍(lán)花、胡蘿卜、菠菜、香菜、油麥菜、白菜、芹菜等，這類(lèi)蔬菜我們?cè)儋I(mǎi)回來(lái)只有最好不要立即放入冰箱，可以先在室內(nèi)放置一天后再放入冰箱中冷凍保存，這樣可以讓果蔬中的酵素繼續(xù)活動(dòng)。
3、番茄、黃瓜、辣椒等含水量較多的蔬菜其實(shí)并不適合冷凍保存，最好是放在冰箱的冷藏室保存，可以保存的更久一些。因?yàn)檫@類(lèi)蔬菜中的水分含量比較多，冷凍會(huì)讓它們變黑、變軟，甚至出現(xiàn)變味的情況，所以最好不要冷凍保存。