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        燦米是什么 燦米的解釋
        
      
        更新時(shí)間：2022-08-04 09:34:14作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        燦米是什么 燦米的解釋
        
       
        1、秈米是屬于米的一個(gè)特殊種類，米細(xì)長(zhǎng)形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時(shí)，因?yàn)樗詮?qiáng)，膨脹程度較大，所以出飯率相對(duì)較高。
        2、比較適合做米粉、蘿卜糕或炒飯。秈米長(zhǎng)者長(zhǎng)度在7毫米以上，黏性較小，米質(zhì)較脆，加工時(shí)易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，但也有半透明和不透明的。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  燦米是什么  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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