排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋羹沒(méi)有保鮮膜怎么處理 雞蛋羹沒(méi)有保鮮膜怎么辦
更新時(shí)間：2022-08-04 22:08:36作者：未知
1、如果沒(méi)有保鮮膜了，也可以用一個(gè)蓋子或者小盤子蓋在蒸雞蛋的碗上，也能蒸出好吃的雞蛋羹哦！
2、水蒸蛋沒(méi)保鮮膜的做法：碗里打一個(gè)雞蛋，吃飯的碗打一個(gè)，大的碗打兩個(gè)，用筷子打勻。準(zhǔn)備大半碗溫水，里面放一點(diǎn)鹽調(diào)味，淡一點(diǎn)即可。把溫水慢慢倒入雞蛋液中，邊加邊攪拌，倒到八分滿左右。放入蒸鍋，可以事先把蒸鍋里的水燒熱，碗上面不用加保鮮膜，鍋蓋蓋上記得留一條縫隙。蒸十分鐘左右即可出鍋。熱鍋冷油加入玉米，青豆和胡蘿卜丁翻炒，加一點(diǎn)水燒到快干的時(shí)候淋上香油。在蒸好的雞蛋羹上加半勺醬油，放入上面炒好的蔬菜丁即可。