排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-06 03:01:33作者:佚名
1、材料:山藥450g,雞腿兩個(gè)約400g。
2、調(diào)料:八角兩枚,干辣椒6個(gè),蔥段少敘,老抽一小勺,糖半小勺,鹽半小勺。
3、山藥去皮切滾刀塊,雞腿切塊,均洗凈瀝干水份。
4、鍋內(nèi)放油燒熱,下山藥煎至表面微黃撈出。
5、燒熱鍋內(nèi)余油倒入雞腿翻炒至表面微黃。
6、倒入山藥,老抽,糖炒至上色。
7、加熱水沒(méi)過(guò)食材,加入八角,辣椒,鹽,蔥段。
8、大火燒開(kāi),小火燜熟至湯汁濃稠,撒上蔥花即可。