排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:07:50作者:未知
步驟1
食材:牛里脊肉300克、青尖椒1根、小米椒2個(gè)、大蒜10瓣、淀粉2克、西藍(lán)花10克、食用油8克、蠔油2克、生抽2克、白酒1克、鹽1克。
步驟2
西藍(lán)花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。
步驟3
牛里脊肉切粒,加入淀粉、1克蠔油、白酒,拌勻腌制10分鐘。
步驟4
尖椒去籽,切小塊。
步驟5
小米椒圈切斜片。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時(shí),下入牛肉粒炒至變色,加入尖椒、小米椒、大蒜翻炒1分鐘,放入1克蠔油、生抽、鹽,炒勻。
步驟7
盛入盤(pán)中,放上西藍(lán)花點(diǎn)綴即可。