排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-11 10:22:13作者:佚名
1、用肉眼觀察,假如肉餅已經(jīng)產(chǎn)生汁液,就證明已熟;如果還沒有汁,那就趕緊回鍋續(xù)蒸。
2、將準(zhǔn)備好的高筋面粉放入到盆中,面粉中間挖出一個(gè)小坑,向小坑中慢慢的加入溫水,在加入溫水的同時(shí)不斷的攪拌面粉。先將面粉攪拌成面疙瘩,然后再慢慢的攪拌成面絮,直到盆中沒有干的面粉就可以了。攪拌面的時(shí)候需要一個(gè)方向攪拌,用手將所有的面絮揉成面團(tuán)。注意揉的面團(tuán)一定是要有彈性并且非常光滑的。在案板上加入適量的干面粉,將揉好的面團(tuán)放在案板上繼續(xù)揉搓。揉的時(shí)間一定要久,要使面團(tuán)保持在一個(gè)不軟不硬的狀態(tài)。