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        五仁月餅餡料配方75g 五仁月餅餡料配方比例
        
      
        更新時(shí)間：2022-04-04 19:45:45作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        五仁月餅餡料配方75g 五仁月餅餡料配方比例
        
       
        1、原料：月餅皮：中筋面粉150克、吉士粉8克（奶粉也可）、轉(zhuǎn)化糖漿113克、枧水2克、熟花生油40克、鹽1克。
        2、五仁餡：去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美國大杏仁和葡萄干160克、白砂糖80克、麥芽糖50克、熟糯米粉140克、熟油35克、涼開水55-70克。
        3、輔料：蛋黃液（一個(gè)蛋黃+1大匙蛋白，混合均勻）。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  五仁月餅餡料配方75g  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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        1、用料：手抓餅3個(gè)、馬蘇里拉芝士30克、火腿腸1根。2、手抓餅提前一晚放冰箱冷藏解凍。3、火腿腸一根切碎備用。4、將1/3的火腿腸放到手抓餅上，空出邊緣。5、將芝士碎加入到火腿腸上，根據(jù)自己喜好可以多加芝士哦，同樣空出 
        
              
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