竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-04-05 06:46:03作者：佚名
1、原料：黃米面、玉米面、酵母粉、紅豆餡。
2、玉米面與黃米面混合，酵母粉與水混合后，加到面粉中，面團(tuán)能成團(tuán)而不粘手即可，蓋上濕布餳發(fā)30分鐘。
3、這是餳發(fā)好的面團(tuán)，出現(xiàn)了裂口，那也不擔(dān)心，是正常的，因?yàn)槊鎴F(tuán)比較干的緣故。
4、將面團(tuán)分成均等的小面團(tuán)，豆沙餡也分成均等的重量，捏成小團(tuán)。
5、將豆沙餡包進(jìn)小面團(tuán)中，用虎口慢慢向上推至合攏，捏緊收口。
6、收口朝下，依次做好其余的面團(tuán)和豆沙餡。
7、鍋內(nèi)燒開水，用玉米葉墊上，將豆包放上，蒸15分鐘。