排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
沒(méi)有烤箱如何自制叉燒 沒(méi)有烤箱如何自制叉燒包
更新時(shí)間：2022-08-21 18:06:43作者：佚名
1、梅花肉一斤，白糖適量，老抽1/2勺，生抽兩勺，胡椒粉1/4勺，鹽少量，高度數(shù)白酒52度 兩勺，姜片兩三片。
2、五花肉切大塊，把調(diào)料放在一起涂抹五花肉，稍微腌制一會(huì)會(huì)就可以了，因?yàn)橛邪拙瞥?jí)香。
3、使用電飯煲就用煮飯程序，但在此過(guò)程中需要觀察是否有焦點(diǎn)，可以提前加入適量的水（小碗半碗水）。
4、在不粘鍋里倒點(diǎn)油，讓肉兩面都煎一下，煎至金黃就可以加入腌制剩下的汁水。最小火煮30分鐘，中途翻看一下有沒(méi)有煮焦，如果汁水太少可以加點(diǎn)水（小碗半碗差不多）。
5、煮熟的狀態(tài)是煮很多油，不應(yīng)該留下水，只有油和醬汁。
6、切片裝盤(pán)，倒入鍋里的一點(diǎn)靈魂汁水就可以了。