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2023-01-31
燉雞湯的小常識(shí) 燉雞湯有哪些不可不知的常識(shí)
更新時(shí)間：2022-09-02 06:04:47作者：未知
1、選擇優(yōu)質(zhì)的雞肉，燉湯的雞肉和炒菜的雞肉不一樣。買雞的時(shí)候就讓賣家處理好，這樣回家后會(huì)省事很多。
2、如果是自家養(yǎng)的雞，那營(yíng)養(yǎng)肯定更足了，燉出來(lái)的雞湯味道也會(huì)更加鮮美。
3、如果是用普通的鍋來(lái)燉湯，也要掌握好火候，防止將雞湯燉干了。
4、調(diào)味料不用很多，只要加少許的鹽就可以了，這樣燉出來(lái)的雞湯味道很鮮美，能喝到原汁原味的雞湯。
5、水要一次性加足，根據(jù)食材的量和個(gè)人口味來(lái)添加。
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