竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-04-27 14:10:36作者:佚名
1、將蘿卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成細(xì)絲,然后將香蔥切碎備用;如果覺得自己刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細(xì)絲。
2、準(zhǔn)備好花生米,將蘿卜絲倒入盆中,倒入面粉,攪拌均勻備用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一層即可,如果面粉太多,湯汁會(huì)很粘稠。
3、起鍋,將鍋燒熱,然后倒入少許油,油熱后倒入香蔥,小火爆香后裝出。
4、往鍋中倒入適量清水,大火煮沸后將白蘿卜倒入,繼續(xù)大火煮沸;如果有高湯、雞湯等也可以替換清水。
5、煮至蘿卜絲綿軟后,調(diào)入適量清水、雞粉、胡椒粉攪拌均勻,再倒入香蔥碎、花生米,翻拌均勻出鍋即可;調(diào)料的份量大家可以在出鍋前試試味道,再進(jìn)行調(diào)整。
6、撒下花生米即可。