排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-03 15:04:54作者:未知
1、判斷豬肉熟的方法:瘦豬肉出現(xiàn)奶白色或灰白色的情況,徹底沒有鮮血,及時煮開。烹調(diào)生豬肉的時間與肉粒尺寸相關,肉粒越低越容易熟。周長兩厘米的生豬肉塊加溫十分鐘左右即可熟。
2、雞脯肉炒成肉泛白了就熟透,隨后用筷子插一下,能放進去便是熟透,十分鐘左右就能熟。牛羊肉是越炒越老。炒牛肉的情況下能夠加嫩肉粉或用木棍捶軟。切肉的時候要順著肉的紋理豎直切。之后放些吉士粉,這樣炒出來肉質(zhì)會比較嫩。牛羊肉加吉士粉加生抽醬油,腌15分鐘再炒,一般炒5到8分熟就可以了。