排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍大閘蟹解凍后放多久（冰凍的大閘蟹能放多久）
更新時(shí)間：2022-09-18 10:36:00作者：智慧百科
1、冰凍大閘蟹解凍后可以放24小時(shí)。
2、螃蟹是冷血?jiǎng)游?，耐低溫，因此螃蟹在溫度較低時(shí)會(huì)打開自我保護(hù)機(jī)制，螃蟹會(huì)處于一種類似于休眠的狀態(tài)，短時(shí)間的冷凍，可以維持好幾天都不會(huì)死亡。同時(shí)低溫下可以抑制螃蟹體內(nèi)菌類和寄生蟲的活性，延緩螃蟹自身蛋白質(zhì)的降解，將螃蟹冷凍保存，對螃蟹的營養(yǎng)成分和口感幾乎沒有影響，可以放心食用。