排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-20 10:36:44作者:智慧百科
1、荷蘭豆炒臘腸;荷蘭豆200克,臘腸1根,食鹽半小匙,雞精半小匙,蒜2瓣,橄欖油2大匙;荷蘭豆洗凈、臘腸切成薄片、蒜切片,平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味后放入荷蘭豆,待荷蘭豆變綠后放入黑胡椒翻炒,加入鹽調(diào)味,煸炒3—5分鐘后加入雞精出鍋即可!
2、蒜蓉荷蘭豆;荷蘭豆500克,食鹽1茶匙,蒜5瓣,水適量,植物油少量;首先把荷蘭豆去蒂去絲,然后清洗干凈,接著把大蒜拍扁剁成蒜末,起鍋加油燒熱,油溫5成熱時(shí),把蒜末放鍋里小火爆香,然后把洗凈的荷蘭豆倒入鍋中,加入1茶匙食鹽,然后轉(zhuǎn)成大火快速翻炒,翻炒1分鐘后,加入1/3碗清水,然后蓋上鍋蓋燜煮一會(huì),開蓋后再翻炒幾下即可出鍋!
3、蝦仁炒荷蘭豆;蝦仁500克,荷蘭豆300克,色拉油適量,食鹽5克,姜適量,料酒20毫升,小蔥5克;蝦仁剝皮去蝦線,洗干凈,荷蘭豆擇去兩邊的長絲,洗凈,焯一下,控干水,鍋內(nèi)放少許油,炒香姜片,下入蝦仁,下入蔥花,鹽,料酒,炒勻到蝦基本變色,倒入焯過的荷蘭豆,炒勻,出鍋!