排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮牛肉怎么做涼菜好吃（新鮮牛肉怎么做涼菜好吃又簡單）
更新時間：2022-09-25 03:39:37作者：智慧百科
1、原料：牛肉。
2、配菜：青瓜、圓蔥、香菜、蒜頭、小米椒、辣椒干。
3、調(diào)味品：鹽、木薯淀粉、米酒、食用油、生抽醬油、醋、松茸調(diào)味品、水。
4、要把青瓜、圓蔥、香菜洗一下，隨后青瓜打花刀滾刀塊，圓蔥切成尺寸一樣的格子，香菜切成一樣的條形，切完后放到一邊預留。
5、把準備好的牛肉切成厚薄勻稱的片，隨后把牛肉放進碗里邊，添加鹽、米酒、木薯淀粉、食用油腌制一會。
6、提前準備一個菜盤，下邊鋪平青瓜、圓蔥、香菜、小米椒、辣椒干。
7、再拿一個碗提前準備調(diào)味品汁，把生抽醬油、醋、松茸調(diào)味品、溫開水、油攪拌均勻預留。
8、然后燒一鍋沸水，把腌好的牛肉片一片一片地底入，煮一分鐘上下?lián)瞥鰜?，控干水晾涼?/p>
9、起菜鍋滾油，添加火鍋配菜盤里，然后放進牛肉，倒進佐料汁，攪拌均勻后就可以食用了。