排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
茄子炒豆角怎么做好吃（茄子炒豆角怎樣做好吃）
更新時間：2022-09-25 17:40:28作者：智慧百科
1、主料：豆角，茄子，調(diào)料：干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，雞精，鹽。
2、先把茄子切成小長條，先放鹽水中浸泡，去除有毒物質(zhì)。長豆夾洗干凈，切成小拇指長的段。幾顆大蒜備用。
3、水燒開，把切好的豆夾放入，過水幾分鐘吧，撈起放冷水中淋一下。
4、鍋稍多放點(diǎn)油，放入姜末，干辣椒再把撈起的漏干水的茄子倒入鍋中。翻炒，待變色，有點(diǎn)軟時，放已過水的豆夾，大蒜，生抽，再翻炒后放少量的鹽，雞精起鍋。