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2023-01-31
立夏杭州吃什么 立夏節(jié)氣介紹
更新時(shí)間：2022-12-24 17:37:25作者：未知
1、杭州人每逢立夏，要烹煮新休，備了果品餅鉺，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈(zèng)，叫做立夏吃七家茶。
2、杭州人每到立夏都會(huì)吃立夏飯?！傲⑾摹焙贾萑藧?ài)吃烏米豌豆飯，這些習(xí)俗，其實(shí)發(fā)源于杭州半山，隨著時(shí)間的推移，漸漸地?cái)U(kuò)展到杭嘉湖地區(qū)。
3、杭州還有兩種特色的立夏飯，一種是烏米飯(杭州人叫立夏果兒)，另一種就是我豌豆糯米飯(杭州人叫咸豆兒糯米飯)。
4、女孩子這一天一定要吃豌豆糯米飯，因?yàn)橥愣骨v形如眉目，立夏這天吃了，能”巧笑倩兮，美目盼兮”。 老一輩的人還有一種說(shuō)法，立夏日吃了烏米飯，整個(gè)夏天都不會(huì)被蚊子咬。
5、立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，交節(jié)時(shí)間在每年公歷5月05－07日。此時(shí)北斗七星的斗柄指向東南方，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)45°。立夏，是標(biāo)示萬(wàn)物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。歷書(shū)：“斗指東南維，為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也?！绷⑾暮螅照赵黾?，逐漸升溫，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段。
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