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1、首先準(zhǔn)備好月餅面團(tuán)，將想要放在月餅餡料中的食材混合在一起，放在一個碗里搗碎。

2、然后將烤箱預(yù)熱到190攝氏度，準(zhǔn)備好兩個烤盤，鋪上羊皮紙。

3、接著將面塊壓成小圓餅，將小圓餅?zāi)蟪芍虚g厚，邊緣薄的餅皮。

4、之后在餅皮中加入拌好的餡料，將邊緣攏起，封住餡料，揉成球狀后壓平。

5、在模具內(nèi)撒上點(diǎn)面粉，用模具將壓平的圓餅壓成月餅的形狀。

6、最后將月餅相隔幾厘米擺放在烤盤上，放進(jìn)烤箱烘烤就可以了。