排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-20 07:05:40作者:未知
1、黃骨魚處理干凈。
2、用1勺料酒與少許鹽將魚腌漬5分鐘(因?yàn)辄S骨魚腥味較重)。
3、青紅椒洗凈切塊備用。
4、鍋中下油燒到冒青煙時(shí),下魚煎(這樣的話魚才不會(huì)粘鍋)。
5、將魚煎至兩面黃色。
6、然后下姜蒜花椒爆香,在魚身上淋1勺生抽,半勺老抽。
7、加水沒至魚身開始煮,其間加少許白醋去腥,適量鹽調(diào)味,適量白糖。
8、當(dāng)鍋內(nèi)湯汁剩下無幾時(shí),下青紅椒與蔥段稍燜一下,加少許雞精與白胡椒粉即可關(guān)火。