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        臘肉水煮還是蒸 要用水先煮一遍
        
      
        更新時(shí)間：2022-10-20 07:06:06作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        臘肉水煮還是蒸 要用水先煮一遍
        
       
        1、吃臘肉要用水先煮一遍。
        2、因?yàn)榕D肉等熏臘制品中都會有一定量的亞硝酸鹽，就算每次只攝入少量，時(shí)間長了，仍然會增加患胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。
        3、如果將臘肉先放進(jìn)水里充分煮過，亞硝酸鹽就會溶解在水中，我們吃起來也更安全。另外，一定要用冷水下鍋煮，這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來干癟的臘肉臘腸變得更加滋潤，亞硝酸鹽也容易充分滲出。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  臘肉水煮還是蒸  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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