排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-22 14:42:23作者:未知
1、青蘿卜,洗凈,切成薄片。建議薄一點(diǎn),薄一點(diǎn)腌制的時(shí)間短;厚了就得腌制的時(shí)間久點(diǎn),才能祛除它的蘿卜味道。
2、把切好的薄片切成絲。
3、找個(gè)干凈的容器,把切好的蘿卜絲放進(jìn)準(zhǔn)備好的容器中,用手把蘿卜絲壓實(shí),盡量的少留空隙。然后加入味達(dá)美醬油和清香米醋,醬油和米醋的比例大約是1:2,最好能沒過蘿卜絲。
4、最后在碗上蓋上保鮮膜(一方面防止醋的揮發(fā),另一方面防止落灰塵),放置在陰涼處?;旧?,兩天后,一點(diǎn)兒蘿卜特有的味道都沒有了。
5、蘿卜絲腌制好后,可以撈出來,加點(diǎn)香油拌拌就可以吃了。怕酸的人,撈蘿卜絲的時(shí)候可以稍微控干一下,也可以加點(diǎn)辣椒、花椒油,蓋一下它的酸味。