排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-24 07:38:00作者:佚名
1、第一:先選豆子,一般炒豆子以綠豆,黑豆,白豆為主。
2、第二:洗豆子,把選好的豆子用自來水沖洗一下。
3、第三:調(diào)鹽水,用白開水,給里邊加入鹽,味精,雞精,白酒等,然后攪拌均勻。豆子的味道可以根據(jù)自己的愛好搭配,比如糖豆,五香豆等。
4、第四:泡豆,把洗好的豆子放入攪拌均勻的汁水里,泡8個小時以上,這樣才能入味。還可以放冰箱里凍幾個小時效果更佳。
5、第五:曬豆,把泡過汁水的豆子曬干,這樣就可以進(jìn)行下一步。
6、第六:炒豆,把豆子倒入鍋中,鍋開小火,然后用筷子不停的攪動,直到豆子爆裂,這時候豆子就好了,出鍋展開晾干即可。