排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
腌牛肉的方法存放時間長（腌制牛肉能放多久）
更新時間：2022-05-19 11:14:14作者：佚名
1、準(zhǔn)備牛肉。把牛肉洗凈，切成片狀。放盆里備用。注意這一步千萬不要把牛肉放水里浸泡，那會把牛肉中的血紅蛋白泡掉，失去營養(yǎng)。
2、放料。在切好的牛肉盆里放入部分調(diào)料。放兩勺料酒，去腥。放三勺醬油。放上一勺耗油，提鮮。
3、加水。加上一小碗水，這會讓牛肉更加鮮嫩。再放少量鹽，一小點兒就行，因為前面已經(jīng)放過醬油了。
4、打全雞蛋。在上面的基礎(chǔ)上，打一個雞蛋，整個打進去就行。放兩捏淀粉。
5、攪拌。把放好料的牛肉用手用力揉搓，使牛肉入味。
6、腌制。把調(diào)好的牛肉放在陰涼處腌制兩個小時。這樣腌制好的牛肉做出來就會很容易爛，吃起來很美味。
7、放入冷藏，能保鮮一個星期，如果要長時間保存就要冷凍了。
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