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1、冬天溫度比較低，如果放在常溫下保存，大約能存放3~5天，時間超過5天就不要繼續(xù)吃了。如果將生羊肉放進冰箱冷凍室保存，一般可以存放一個月左右時間。

2、如果打算在短期內吃完生羊肉，建議放進冰箱內冷藏。雖然冬天的溫度很低，不會輕易讓食物發(fā)生變質，但不能保證新鮮度，并且天氣的溫度不能平穩(wěn)的保持，忽冷忽熱。而冰箱的溫度是固定的，能保證食物在短期內不發(fā)生變質。