排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
檳榔芋蒸排骨的做法 檳榔芋蒸排骨的做法竅門
更新時間：2022-05-19 12:10:59作者：佚名
1、食材：檳榔芋，仔排，蒜頭，油少許，蒜片，豆豉，干椒絲，料酒少許，醬油，生抽，鹽，雞精，蔥花少許。
2、檳榔芋去皮，切小塊；仔排斬小塊后飛水瀝干；蒜頭去皮切塊。
3、鍋坐少許油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋塊、排骨，淋少許料酒翻炒至水分微干，加入干椒絲、淋醬油、生抽，調鹽、雞精翻勻，裝入碗中。
4、移入高壓鍋，大火上氣后，中火蒸十五分鐘關火。取出后撒少許蔥花裝飾即可。