快手蛋包飯的做法 怎樣做快手蛋包飯
2023-02-05
更新時間:2022-03-05 20:44:04作者:佚名
食材:豬筒骨300克 山藥400克 薏米30克 姜1塊
1、豬筒骨洗凈,放入清水中浸泡30分鐘,薏米用清水浸泡2小時。山藥洗凈去皮,切滾刀塊,放入清水中泡著,姜1塊切片;
2、鍋中放入適量清水,放入姜片、豬筒骨、料酒1勺燒開,撇去浮沫,煮至變色后撈出;
3、鍋中放入姜片、豬筒骨、薏米,山藥、倒入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2小時。加入鹽2勺、雞精1勺拌勻即可盛出享用。