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      1. 干苦瓜片的正確制作方法 干苦瓜片怎么儲存

        更新時間:2022-03-10 12:56:53作者:佚名

        干苦瓜片的正確制作方法 干苦瓜片怎么儲存

          首先將苦瓜洗干凈,不用去瓜瓤,切成1厘米左右的片。然后在切好的苦瓜里加一些鹽,揉搓充分之后直接放在外面晾曬。如果是夏天,有烈日的情況下,一般晾曬2-3天的時間就可以了。如果天氣條件不好,可以選擇用烘干機烘干即可。

        干苦瓜片的正確制作方法

          干苦瓜片的正確制作方法

          苦瓜洗干凈之后,不用去瓜瓤,將苦瓜切成1厘米左右的片。在切好的苦瓜里面加入一些鹽,揉搓充分之后直接放在外面晾曬。如果是夏天,有烈日的情況下,一般晾曬2-3天的時間就可以了。如果天氣條件不好,可以選擇用烘干機烘干即可。

          干苦瓜片怎么儲存

          制作好的苦瓜片一定要防潮,將苦瓜片放入防潮、防塵的容器中,常溫下儲存就可以了,如果儲存得比較好的情況下,一般可以存放到來年苦瓜再上市的時候。

        干苦瓜片的正確制作方法

          小貼士:

          制作苦瓜片的時候,不需要去瓜瓤,因為苦瓜瓤是一種很好的藥材,有解毒清熱的作用。

          苦瓜片不能切得太薄了,1厘米左右即可,因為曬干之后會變薄。

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