排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-21 19:30:42作者:佚名
1、主料:里脊肉,豆瓣醬,小白菜,蛋清,淀粉,辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,蒜苗。
2、買里脊肉300克。
3、切薄片。
4、用蛋清、淀粉漿一下肉片。
5、放少許油把豆瓣醬炒香下入少量辣椒及蔥姜蒜。
6、加入一碗水開大火。
7、大火燒開后快速下入肉片下完后,放鹽、味精,關(guān)火。(時間長了肉片就不好吃)
8、關(guān)火后迅速到入青菜墊底的湯盆里即可(小白菜容易熟,過一下水)。