竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-10 16:55:48作者:佚名
先將凍鴨腿解凍,鍋里水燒開,鴨腿放入鍋中焯燙一下?lián)瞥?。鍋里加入少許油,鴨腿煎至兩面微黃,盛出。留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蠔油、醋、糖和清水,大火燒開,文火收汁即可,將鴨腿裝入盛米飯的盤中。
家常凍鴨腿怎么做好吃
用料
鴨腿2只,生抽2勺,蠔油2勺,糖1勺,醋1勺,料酒1勺,香葉,八角,桂皮,草果,茴香,生姜
凍鴨腿的做法:
1、先將凍鴨腿解凍,鍋里水燒開,鴨腿放入鍋中焯燙一下?lián)瞥觯?/p>
2、鍋里加入少許油,鴨腿煎至兩面微黃,盛出;
3、留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蠔油、醋、糖和清水,大火燒開,文火收汁即可,將鴨腿裝入盛米飯的盤中。
小貼士:
鴨腿的用料可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)節(jié)。
凍鴨腿需要先焯水,去除浮沫。