竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-10 16:56:51作者:佚名
步驟1
食材:中筋面粉500克、水260克。調(diào)味料:食用油3克、鹽5克。
步驟2
面粉中加入鹽、水,揉成光滑面團,醒發(fā)30分鐘,取出,搓揉排氣,繼續(xù)醒發(fā)30分鐘。
步驟3
將面團分成10個等量劑子,搟成長橢圓形面片,用筷子在面片中間壓出痕跡,表面刷薄油,蓋上保鮮膜,繼續(xù)醒發(fā)1小時。
步驟4
取出面皮,往兩頭拉抻,對折,再向兩頭拉抻,扯成面條即可。