竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-10 17:21:00作者:未知
步驟1
食材:芹菜250克、牛肉100克、香干1塊、生姜1塊、大蒜2瓣、大蔥半根、泡椒15克。輔料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、豆瓣醬5克、醋1克、油適量、白糖1茶匙、生抽1湯匙。
步驟2
芹菜切小粒。
步驟3
大蔥切小粒。
步驟4
香干切條后改刀切粒。
步驟5
牛肉切小塊后剁成肉末。
步驟6
姜切末。
步驟7
蒜切末。
步驟8
泡椒切碎。
步驟9
鍋中倒入油,油溫7成熱,放入牛肉末和香干粒,炒干水分,放入姜蒜末、泡椒炒香。
步驟10
放入5克豆瓣醬炒出紅油,加入白糖1勺、放入生抽1勺,醋1克,翻炒均勻。
步驟11
再放入切好的大蔥粒和芹菜粒、翻炒至斷生。
步驟12
調(diào)入鹽1勺、雞精1勺,炒勻即可出鍋裝盤。