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        豆豉干煸肉絲的做法 豆豉干煸肉絲怎么做
        
      
        更新時間：2022-03-10 21:46:35作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        豆豉干煸肉絲的做法 豆豉干煸肉絲怎么做
        
      
                        
                    
                    
                    
        步驟1
        主料：豆豉100克、豬瘦肉300克。輔料：花椒10粒、干辣椒5個、蒜3瓣、鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙、花椒油1茶匙、食用油適量。
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        步驟2
        瘦肉切絲。
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        步驟3
        蒜切末，干辣椒切成絲。
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        步驟4
        瘦肉中加入少許鹽和生抽，上色入味，加入少量胡椒粉去腥并抓勻。
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        步驟5
        鍋中加入少許油，油熱加入肉絲打散，中小火慢慢煸炒，煸干。
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        步驟6
        然后加入蒜末，煸至肉絲表面微微有焦狀時，依次倒入花椒、辣椒、豆豉，保持中小火不停的翻炒，烘干所有材料水分。
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        步驟7
        在還剩不多水汽時，加入少量糖，繼續(xù)干煸。
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        步驟8
        待所有材料全部煸干時，淋上花椒油即可。
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         本文標簽：  豆豉干煸肉絲的做法  豆豉干煸肉絲  下飯菜  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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