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步驟1

準(zhǔn)備食材：蓮子100克、銀耳50克、紅棗20克、枸杞10克、白糖10茶匙。

步驟2

蓮子泡水洗凈。

步驟3

銀耳泡水撕小朵。

步驟4

紅棗切片。

步驟5

枸杞洗凈備用。

步驟6

首先在砂鍋中倒入蓮子、銀耳，再加入適量清水大火煮沸，小火燉煮20分鐘。

步驟7

然后在砂鍋中放入紅棗、枸杞繼續(xù)燉煮10分鐘。

步驟8

接著在鍋中放入白糖拌勻調(diào)味。

步驟9

最后盛入碗中即可。