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2023-01-31
立夏飯?jiān)趺醋?立夏飯的做法
更新時(shí)間：2022-12-24 17:38:22作者：佚名
1、食材：糯米200克，大米100克，蠶豆200克，咸肉50克，五花肉50克，鹽10克，油10克，蔥5克。
2、大米和糯米1:1的比例洗凈浸泡二小時(shí)以上。
3、蠶豆剝好，肉切丁，鍋內(nèi)熱油（油要比平時(shí)炒菜多放點(diǎn)）倒入咸肉丁和五花肉丁翻炒片刻。
4、倒入蠶豆仁翻炒片刻，關(guān)火。
5、電飯煲里加入泡好的米，倒入與米齊平的水，加少許鹽拌勻（不要太多）。
6、倒入炒過的蠶豆和肉丁，按平時(shí)的煮飯鍵，煮好，即可。
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