竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-03-11 07:59:02作者：佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材：草魚(yú)200克、生姜1塊、大蒜3瓣、花椒5克、干辣椒5克、大蔥1段、小蔥1根、料酒1茶匙、蒸魚(yú)豉油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克，油適量、鹽1茶匙。
步驟2
草魚(yú)洗凈切塊。
步驟3
生姜切末。
步驟4
大蒜切末。
步驟5
干辣椒切段。
步驟6
大蔥切末。
步驟7
小蔥切蔥花。
步驟8
首先碗中放入草魚(yú)塊，再放入大蔥末、生姜末、料酒、鹽，抓拌均勻，封上保鮮膜腌制2小時(shí)。
步驟9
然后起鍋倒油，油溫6成熱，將魚(yú)塊炸至兩面微黃，撈出備用。
步驟10
接著另起鍋倒油，放入干辣椒、花椒、白糖、料酒、蒸魚(yú)豉油、蒜末、姜末、大蔥末炒出香味。
步驟11
再放入魚(yú)塊翻炒2分鐘。
步驟12
最后盛入盤(pán)中，撒上白芝麻、蔥花即可。
