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        餛飩餡怎么做 餛飩餡的做法
        
      
        更新時(shí)間：2022-11-16 07:11:05作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        餛飩餡怎么做 餛飩餡的做法
        
       
        1、將豬肉、蔥、姜剁碎備用，在準(zhǔn)備好的肉餡中調(diào)入鹽、白糖等調(diào)料，抓散拌勻，后再加入香油和色拉油，抓拌均勻，最后倒入蔥末，翻拌均勻，餛飩餡就做好了。
        2、餛飩以餛飩和水餃來(lái)比較的話，餛飩皮為邊長(zhǎng)約6厘米的正方形，或頂邊長(zhǎng)約5厘米，底邊長(zhǎng)約7厘米的等腰梯形；水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
        3、餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短；煮水餃過(guò)程中另需加入3次涼水，經(jīng)歷所謂“三沉三浮”，方可保證煮熟。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  餛飩餡怎么做  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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