竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-11 10:30:25作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:鲇魚(yú)1條、酸菜100克、水發(fā)筍25克、蒜苔25克、蔥段5克、姜片5克、精鹽1匙、胡椒粉1匙、雞精1匙、高湯適量、色拉油適量。
步驟2
首先把蔥切段。
步驟3
姜切片。
步驟4
將鲇魚(yú)清洗整理干凈,切成大塊。
步驟5
冬筍切絲。
步驟6
酸菜切末。
步驟7
蒜苔切斜刀待用。
步驟8
炒鍋上火,加入油,放入蔥段,姜片爆香,再倒入酸菜略炒。
步驟9
加入高湯燒開(kāi),再放入冬筍絲、鲇魚(yú)塊、蒜苔略煮。
步驟10
再加入精鹽、胡椒粉、雞精燉煮5分鐘,即可出鍋裝碗。