排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-27 09:59:44作者:未知
1、準(zhǔn)備西紅柿2只,雞蛋2顆,大米飯2兩,少許鹽,糖,香腸或者豬肉,洋蔥少許番茄醬少許,淀粉少許。
2、把番茄切成塊,把洋蔥切碎放入鍋中放少許油炒香后立刻放入西紅柿,不放水,放少許鹽和糖直到番茄變爛。這是番茄醬的自制。
3、放少許油,把香腸或者豬肉炒香,放入番茄醬小火稍微炒一下,放入大米飯,直到米飯全熱,把飯盛到盤子里定型。
4、把雞蛋加入少量淀粉迅速攪拌均勻,到看不見明顯的蛋清為止,平底鍋不放油直接把蛋澆到鍋上攤成雞蛋餅,然后把蛋皮蓋在飯上,撒上自己做的番茄醬。