排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 15:57:53作者:佚名
1、材料:中筋面粉170克、玉米淀粉5克、小蘇打2克、泡打粉2克、白糖50克、鹽2克、蛋黃2個(gè)、食用油90克
2、準(zhǔn)備食材。
3、將二個(gè)蛋黃和五十克白糖倒入食用油中,用手抽攪拌均勻備用。
4、攪拌好的蛋黃糊放入大盆中。
5、中筋面粉過(guò)篩后放入大盆中。
6、將面粉和蛋黃糊用筷子攪拌均勻并揉成團(tuán),成團(tuán)就可以,不要揉至過(guò)度,這樣做出來(lái)的桃酥會(huì)影響口感。
7、將面團(tuán)分成二十克左右的小面團(tuán),并搓成小圓放入烤盤中。
8、用食指將小面團(tuán)按扁,中間低四周高。
9、撒上少許黑芝麻。
10、烤箱上下溫170度預(yù)熱五分鐘后將烤盤放入烤箱中,上下溫170度烤20分鐘即可。為了節(jié)省時(shí)間,小面團(tuán)搓圓后就可以先把烤箱預(yù)熱起來(lái),這樣等到撒上芝麻的時(shí)候就不用等了,可以直接放入烤箱烤。