排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰鎮(zhèn)芥末花螺的做法 冰鎮(zhèn)芥末花螺的做法要放油嗎
更新時(shí)間：2022-05-27 16:42:20作者：佚名
1、用料：芥末1勺、姜適量、蒜瓣適量、小米椒適量、生抽適量食用水、冰塊適量、魚露適量；
2、花螺洗干凈水開后下進(jìn)去，再次沸騰一分鐘左右撈出來過冷水（礦泉水或可食用的冷水）；
3、生抽：水＝1:1。加一點(diǎn)點(diǎn)魚露提鮮，剩下的小米辣、大蒜、姜末、芥末按照自己喜好放進(jìn)去就可以了，切一些青檸青桔，帶一點(diǎn)清新的味道。密封冷藏兩小時(shí)以上；
4、碗里放一些冰塊，把花螺撈出來，倒一些腌制的醬汁上去，就可以食用。