竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-11 13:31:04作者:佚名
1.將四季豆兩頭去蒂,去除中間的筋,摘成5厘米長(zhǎng)的段,蒜1瓣、姜1塊切末,干辣椒切段。四季豆洗凈后控水待用。
2.鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入四季豆,將四季豆炸干,盛出備用。
3.鍋中留底油,油溫?zé)?成熱,放入花椒、豆瓣醬1勺,小火煸出紅油放入肉末、加入姜末、蒜末,干辣椒爆香,加入炸好的四季豆,調(diào)入鹽1勺,雞精1勺,白糖半勺,大火爆炒1分鐘即可。