排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
菠菜粉絲家常做法竅門 怎么做菠菜粉絲
更新時間：2022-12-28 14:08:54作者：佚名
1、用料：菠菜200克、粉絲1小把。
2、輔料：朝天椒2個、蒜1瓣、花椒8粒、生抽1/2勺、食鹽1克、白糖2克、醋1/2勺、植物油1勺、香油1/2勺。
3、菠菜清洗干凈瀝干水分；粉絲用清水泡軟備用。
4、鍋內(nèi)燒開水放入粉絲快速的焯一下?lián)瞥觯馗伤?；然后把菠菜也用開水燙軟，撈出用涼白開再沖一下。
5、過好冷開水的菠菜裝盤子里；把粉絲也過涼開水，然后放到菠菜上。
6、把蒜擦成蒜泥加鹽、生抽、白糖、醋、香油調(diào)成汁；炒鍋放植物油，熱后爆香花椒，然后放入切成圈的小紅辣椒后馬上關火。
7、把兌好的調(diào)料汁倒在菜上，然后趁熱澆上熗好的花椒油，即可食用。
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