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        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法
        
      
        更新時間：2022-03-12 15:35:41作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法
        
      
                        
                    
                    
                    
        步驟1
        食材：牛奶60克、雞蛋4個、低筋面粉70克、可可粉15克、白糖50克。輔料：熱水45克、玉米油50克。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟2
        小碗中加入可可粉15克，加入熱水45克，攪拌均勻。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟3
        大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克，糖20克。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟4
        加入低筋面粉70克，過篩攪拌均勻。
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        步驟5
        加入蛋黃1個，混合均勻。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟6
        蛋白分次加入糖50克打發(fā)。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟7
        蛋黃中加入1/3蛋白霜，混合均勻，再倒回剩余蛋白霜中，繼續(xù)翻拌均勻。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟8
        一部分裝入裱花袋，在烤盤中擠上小波點，180度烘焙2分鐘。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟9
        另一部分加入可可糊，倒入烤盤中，烤箱160度烘焙20分鐘。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟10
        淡奶油打發(fā)，涂抹到蛋糕上。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
        步驟11
        卷成卷，最后切塊即可食用。
        波點蛋糕卷怎么做 波點蛋糕卷的做法 
                            
        
    
   
         本文標簽：  波點蛋糕卷怎么做  波點蛋糕卷  甜點  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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