排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-01 19:14:27作者:未知
1、干猴頭菇30g、排骨400g、紅棗5g、黨參5g料酒1勺生姜10g枸杞少許、鹽、適量。
2、干猴頭菇用清水浸透泡發(fā)。
3、排骨放鍋中加冷水,加1勺料酒去腥,水開撇去浮沫。
4、浮沫撇干凈后,煮5分鐘左右就可以撈出排骨洗凈備用。
5、泡好的猴頭菇擠掉黃色水份,剪去根蒂,撕成小塊,再次清洗干凈,擠干水份備用燉鍋里放好排骨,猴頭菇,放入紅棗,黨參,加入拍扁的生姜。
6、加入適量沸水沒過食材,蓋上鍋蓋中火燉煮1小時。
7、時間到開蓋,加入枸杞,調(diào)入少許食鹽,再煮5分鐘就可以盛出裝盤享用美味啦。