排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-02 21:55:08作者:未知
1、燉羊肉有講究,只需要放生姜、大蔥、白芷這3樣料,燉好后肉香湯鮮,生姜、大蔥都是去腥的食材,而白芷它具有去異味、增香味、調(diào)口味、增進食欲的作用,最適合燉羊肉不過了,現(xiàn)在來看看具體的制作方法吧!
2、首先要把羊肉清洗干凈,浸泡出血水,白蘿卜滾刀切塊,姜切片,大蔥切段,香菜洗凈切碎備用。羊肉浸泡好后放入冷水鍋中進行焯水,撇去浮沫撈出洗凈!
3、準備一個燉湯鍋,往里放入羊肉,姜,大蔥,紅棗,白芷,用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉2小時在往里放入白蘿卜塊,大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉30分鐘。
4、這樣清美香甜的滋補燉羊肉就制作完成了,肉吃起來很軟,一點都不膻,湯的味道很是清甜,有喜歡的小伙伴就試試吧,要記得燉羊肉無需太多調(diào)料,但這3樣缺一不可,燉好后不膻不腥特鮮美!