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　　大米淘洗干凈，放清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊洗凈，鍋里倒清水燒開(kāi)，將紫薯和大米放進(jìn)去，蓋上蓋子大火煮開(kāi)，換中火，煮到米油煮出來(lái)后放入麥片，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，期間不定時(shí)攪拌，防止粘底，10分鐘后關(guān)火即可。

　　紫薯燕麥粥怎么做

　　食材：

　　大米80克，燕麥40克，紫薯2個(gè)

　　紫薯燕麥粥的做法：

　　1.大米淘洗干凈，放入清水中浸泡10分鐘。

　　2.紫薯2個(gè)，切塊洗凈。

　　3.鍋里倒入適量清水燒開(kāi)，將紫薯和大米放進(jìn)去，蓋上蓋子大火煮開(kāi)。

　　4.換中火，煮到米油煮出來(lái)后放入麥片。

　　5.轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，期間不定時(shí)攪拌，防止粘底，10分鐘后關(guān)火即可。

　　小貼士：

　　燕麥要選擇純燕麥片，這樣的燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。

　　可以用清水煮，也可以用牛奶代替。