竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-12 17:23:46作者:佚名
步驟1
準備食材:草魚200克、油適量、鹽1茶匙、生姜1塊、蒜3瓣、土豆20克、洋蔥20克、大蔥1段、金針菇20克、花生米10克、青辣椒20克、紅辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣醬1茶匙、老干媽1茶匙、小蔥1根。
步驟2
草魚洗凈,打花刀。
步驟3
生姜切片。
步驟4
蒜切片。
步驟5
土豆切片。
步驟6
大蔥切片。
步驟7
洋蔥切塊。
步驟8
金針菇去根撕小朵。
步驟9
青辣椒切片。
步驟10
紅辣椒切片。
步驟11
干辣椒切段。
步驟12
小蔥切蔥花。
步驟13
首先碗中倒入草魚,放入姜、鹽抹勻腌制60分鐘。
步驟14
然后烤盤上鋪上錫紙,再將腌制好的草魚放入烤箱內(nèi)180度烤30分鐘。
步驟15
接著起鍋倒油,油溫6成熱,放入蒜、姜、干辣椒、花椒,大蔥炒出香味。
步驟16
再接下來倒入辣椒面、辣椒粉,豆瓣醬、老干媽翻炒出紅油。
步驟17
接下來放入土豆、洋蔥、金針菇、花生米、青紅辣椒,少許水翻炒3分鐘。
步驟18
之后將炒好的食材,平鋪在草魚身上,再放進烤箱,繼續(xù)烤10分鐘。
步驟19
最后取出裝盤,撒上蔥花即可。