排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
買回來的牛排怎么煎 買回來的牛排怎么煎才嫩
更新時(shí)間：2022-06-07 08:31:50作者：未知
1、牛排解凍室溫靜置30分鐘，切去筋膜，用廚房繩捆扎成型，用廚房紙吸干水分。
2、雙面抹上海鹽和胡椒，刷上色拉油。
3、小番茄高火烤一下，準(zhǔn)備些擺盤雜蔬。
4、將牛排鍋燒至冒煙，煎牛排。
5、把牛排側(cè)面也煎一下，關(guān)火取出牛排。
6、放在盤子上面的烤架上，蓋上錫紙，醒牛排5-7分鐘。
7、將喜歡的調(diào)味汁放入牛排鍋里，醒牛排的汁水沖入鍋里，大火收汁。
8、用雜蔬和小番茄擺個盤，剪去捆繩，擺入牛排，澆上醬汁。