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2023-01-31
心形壽司的做法 心形壽司怎么做
更新時(shí)間：2022-06-08 08:36:30作者：未知
1、食材：米飯，雞蛋，胡蘿卜，黃瓜，火腿腸，日本蘿卜，烤海苔，壽司醋各適量。
2、煮好的米飯趁熱倒入壽司醋（一碗飯一湯匙壽司醋）。攪拌均勻。
3、將雞蛋打散煎成蛋餅，切條。胡蘿卜切條，開水煮軟。黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。
4、準(zhǔn)備好模具?？矗@個(gè)模具下面是尖尖的，上面的蓋子是中間凹下的，組合起來(lái)就是個(gè)心型。
5、將模具（心形模具）擺好，套上保鮮膜。
6、將海苔鋪在保鮮膜上。
7、將拌好的米飯均勻鋪在里面。
8、用壓膜來(lái)回壓一下。（模具蓋子反面）。
9、看，中間就形成一個(gè)凹槽，這個(gè)時(shí)候下面的米飯也被壓實(shí)了。
10、將雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、大根等放入凹槽。
11、再鋪上一層米飯。
12、將紫菜來(lái)回蓋嚴(yán)，保鮮膜包緊。
13、將心形模具的上蓋壓緊，2-3分鐘。
14、根據(jù)模具上的槽進(jìn)行切件。擺盤的時(shí)候把保鮮膜揭掉。
15、漂亮的心形壽司就做好了。
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